꽃사과에 대해 아시나요?

꽃사과는 장미과 낙엽관목인 산사나무의 열매라서 '산사'라고도 합니다.

 

가을에 빨갛게 익는 이 열매는 새콤달콤한 맛이 일품이며 비타민C가 풍부해서 피로회복 및 감기예방에 도움이 된다고 합니다.

콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관질환 예방 효과가 있다고 알려져있어요.

이렇게 몸에 좋은 꽃사과에 대해 한 번 자세히 알아볼까요?

 

꽃사과는 어디서 구할 수 있나요?

꽃사과는 시중에서 구하기 어려운 과일 중 하나이기 때문에 인터넷 주문 또는 직접 재배하시는 분께 연락드려서 구입해야하는데요, 저는 주로 네이버쇼핑 스마트스토어에서 검색해서 찾아봅니다.

여러가지 종류별로 판매중이니 취향에 맞게 선택하면 될 것 같아요.

 

토종마을 국내산 산사 250g, 1개

 

꽃사과는 어떻게 먹나요?

꽃사과는 그냥 먹어도 맛있지만 잼이나 청 등 다양하게 활용가능한데요, 특히 사과잼은 빵에 발라먹으면 꿀맛이랍니다. 그리고 샐러드나 요거트 토핑용으로도 좋아요. 마지막으로 차로 우려내서 마셔도 좋답니다.

 

꽃사과의 효능

포도당, 주석산, 비타민 C가 풍부하여 건강유지, 피로회복, 변비 등에 좋습니다.

꽃사과를 말린 것은 소화불량, 식욕부진, 위산결핍증 또는 위산과다증에 좋습니다.

육류를 요리할 때 연육제로도 사용할 수 있고, 숙취해소로도 좋습니다.

 

이번 주제는 꽃사과였습니다.

새콤달콤 맛있는 꽃사과 먹고 건강챙기세요!

 

 

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