고등어는 한국인들이 가장 좋아하는 생선 중 하나입니다. 그 이유는 고등어가 맛뿐만 아니라 건강에도 좋기 때문입니다. 오늘은 고등어의 효능과 영양성분에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고등어는 어떤 영양성분이 많이 들어있나요? 고등어는 단백질, 지방, 비타민 D, 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 들어있습니다. 특히 오메가-3 지방산은 혈압을 낮추고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해주는 역할을 합니다. 또한, 고등어에는 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에도 좋습니다. 고등어를 먹는 것의 건강효과는 무엇인가요? 고등어에 들어있는 오메가-3 지방산은 뇌 기능 개선에 도움을 주고, 우울증 예방에도 효과적입니다. 고등어는 혈압을 낮추고 혈액순환을 원활하게 해 줘 뇌졸중, ..